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19日下午，江西·遂川第三屆狗牯腦茶文化節(jié)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與脫貧攻堅(jiān)高峰論壇在遂川開(kāi)幕。來(lái)自全國(guó)各地的專家學(xué)者們圍繞“茶業(yè)助力脫貧、綠色融合發(fā)展”主題從不同角度進(jìn)行深入研討，為加速遂川縣狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)、推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)脫貧致富出謀劃策。

值得一提的是，此次論壇會(huì)上的一大亮點(diǎn)就是遂川縣縣長(zhǎng)肖凌秋化身“形象大使”向眾人推薦狗牯腦茶。

三組數(shù)據(jù)佐證“狗牯腦茶”的悠久歷史

“我這里有三組數(shù)據(jù)，可以直觀地反映‘狗牯腦茶’的悠久歷史。一是5000年的茶歷史。相傳，神農(nóng)氏炎帝為救濟(jì)天下蒼生，尋找治療百姓‘瘴氣’的靈藥，在遂川南風(fēng)面曬藥時(shí)，‘遍嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之’，將其稱為‘神茶’。自此，茶成為一味解毒的藥方，歷經(jīng)千年發(fā)展，茶已成為‘國(guó)飲’?！毙ち枨镌跁?huì)上說(shuō)道，“二是1000年的名茶史。唐代陸羽《茶經(jīng)》記載，古代中國(guó)分為八大茶區(qū)，遂川是當(dāng)時(shí)江南茶區(qū)的主要產(chǎn)地；北宋文豪蘇軾在夜宿遂川資福禪寺時(shí)，賦詩(shī)贊頌‘狗牯腦’茶；元明清時(shí)期，‘狗牯腦’茶更是作為江西綠茶的代表，通過(guò)海上絲綢之路遍布?xì)W洲。三是100年的金獎(jiǎng)史。1915年，“狗牯腦”茶在美國(guó)舊金山巴拿馬—太平洋國(guó)際博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)，100年后的2015年，又在意大利米蘭世博會(huì)再次榮獲百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)，是名副其實(shí)的百年金獎(jiǎng)茶?！?/p>

硬實(shí)力＋軟實(shí)力為狗牯腦發(fā)展助力

遂川作為江西“四紅一綠”產(chǎn)茶縣，“狗牯腦”茶成為了遂川特色產(chǎn)業(yè)的“金字招牌”。肖凌秋表示，目前，遂川茶園面積24萬(wàn)畝，年產(chǎn)量7000噸。今后每年將新建基地3萬(wàn)畝，到2020年，全縣茶葉基地將達(dá)到30萬(wàn)畝?？h財(cái)政每年安排3000多萬(wàn)元資金，用于茶葉基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌宣傳、設(shè)備升級(jí)、投資創(chuàng)新等項(xiàng)目獎(jiǎng)補(bǔ)，建成了一批優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)化茶園和集茶園觀光、加工體驗(yàn)為一體的示范茶園。

在會(huì)上，記者了解到，遂川將以茶招商、以商招商，瞄準(zhǔn)國(guó)際國(guó)內(nèi)著名企業(yè)招大引強(qiáng)，利用其先進(jìn)理念、生產(chǎn)技術(shù)和銷售渠道“借船出?！?。先后引進(jìn)了一批投資上億元的茶葉龍頭企業(yè)和戰(zhàn)略合作者，共享“狗牯腦”茶品牌千帆競(jìng)發(fā)，實(shí)現(xiàn)全年不間斷地采茶、制茶、售茶，春茶、夏茶、秋茶，綠茶、紅茶同步開(kāi)發(fā)。

硬實(shí)力固然重要，“軟實(shí)力”也不可或缺。遂川已連續(xù)舉辦“狗牯腦”茶大型文化節(jié)，聘請(qǐng)著名表演藝術(shù)家唐國(guó)強(qiáng)老師擔(dān)任形象大使。今天，遂川縣又榮獲了“中國(guó)生態(tài)茶鄉(xiāng)”“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”稱號(hào)，狗牯腦茶被授予“中華文化名茶”。如今的狗牯腦茶，已集中華老字號(hào)、中國(guó)馳名商標(biāo)、地理標(biāo)志證明商標(biāo)、江西省“四綠一紅”重點(diǎn)扶持品牌等榮譽(yù)于一身，品牌價(jià)值已達(dá)18億元。

肖凌秋還表示，我們鼓勵(lì)企業(yè)走出去，開(kāi)設(shè)品牌連鎖店、專賣(mài)店，開(kāi)拓縣外市場(chǎng)。近年來(lái)，遂川縣在國(guó)外、省內(nèi)外建立品牌連鎖店100余家，總量近1000家，形成了遍布東南亞、俄羅斯、格魯吉亞及覆蓋全國(guó)各地的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，還將發(fā)展茶業(yè)電子商務(wù)，建設(shè)“狗牯腦”茶電商城，現(xiàn)在規(guī)模以上電子商務(wù)企業(yè)已有10多家，個(gè)體網(wǎng)店100多家。此外，遂川還將通過(guò)規(guī)范縣內(nèi)茶葉市場(chǎng)，鼓勵(lì)引導(dǎo)茶企經(jīng)銷商入駐茶博園，形成集聚效應(yīng)。

“茶葉+”正在實(shí)現(xiàn)新突

質(zhì)量安全是茶葉的核心競(jìng)爭(zhēng)力，也是茶葉發(fā)展的生命線。為此，遂川縣對(duì)茶葉質(zhì)量實(shí)行了從茶園到茶杯的全過(guò)程監(jiān)管，確?！肮逢裟X”茶成為廣大消費(fèi)者信得過(guò)的“安全茶”和“放心茶”。據(jù)悉，在此基礎(chǔ)上，遂川縣還在“茶業(yè)+脫貧、+旅游、+文化”等方面正在實(shí)現(xiàn)新突破。

推進(jìn)“茶葉+脫貧”，茶葉已成為脫貧致富的“金葉子”。肖凌秋介紹說(shuō)，一畝“狗牯腦”茶，年均有5000元以上的純收入，足以讓一個(gè)貧困戶實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。因此，我們把茶葉產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅(jiān)“第一產(chǎn)業(yè)”，鼓勵(lì)貧困戶有本事的牽頭建、有能力的自己建、能力弱的抱團(tuán)建，獎(jiǎng)補(bǔ)、貼息、技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)全方位幫扶，目標(biāo)就是要讓每個(gè)貧困戶都有一畝茶，真正讓茶葉成為產(chǎn)業(yè)扶貧的主力軍。

推進(jìn)“茶葉+旅游”，遂川將重點(diǎn)打造桃源·湯湖國(guó)家級(jí)旅游養(yǎng)生度假區(qū)建設(shè)，草林茶旅特色小鎮(zhèn)，形成集茶海、梯田、溫泉于一體的“可看、可玩、可泡”旅游集聚區(qū)。加快生態(tài)觀光茶園建設(shè)，將茶園美景、茶葉清香與遂川縣的紅、古、綠旅游資源開(kāi)發(fā)結(jié)合起來(lái)，開(kāi)辟集茶園觀光、采摘體驗(yàn)、茶藝表演、名茶選購(gòu)、茶葉品嘗等生態(tài)茶鄉(xiāng)旅游路線，培育茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)，讓茶葉成為一張茶香四溢的旅游新名片。

推進(jìn)“茶葉+文化”，茶葉已成為引領(lǐng)時(shí)尚的“新潮流”。將茶文化融入生活的方方面面，努力營(yíng)造“知茶、飲茶、愛(ài)茶”的濃厚的氛圍。讓更多人愛(ài)上“狗牯腦”茶。